-

Nu har vi flyttat

till.....................

www.storliden.se

2009-07-23 @ 22:19:47 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Taklök

Nu blommar löken..

.

2009-07-21 @ 19:59:37 Permalink Pyssel Kommentarer (2) Trackbacks ()

21 juli

I dag så regnar det. Härligt med en innedag. Ängens gräs ligger som ett täcke efter nattens regn.

2009-07-21 @ 19:31:08 Permalink Storliden Kommentarer (0) Trackbacks ()

Visst är det skönt att

ligga i hängmattan?

2009-07-21 @ 19:27:05 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Rabarber

Vi fick massor av rabarber när vi var i Kälarne. Gjorde saft av allt. Det blev 10 flaskor.

Rabarbersaft

1 kg rabarber
1.8 l vatten
4.5 dl strösocker
1 citron, saften
Gör så här
1. Skär rabarbern i småbitar och med vatten i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna.
2. Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna.
3. Häll upp saften i tillbringare eller flaska.

2009-07-21 @ 19:25:05 Permalink Recept. Kommentarer (0) Trackbacks ()

Visst är det fint med

rallarros?

2009-07-21 @ 19:07:41 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Loppis

Vad det är roligt med loppis i obygden. Bra priser och roliga saker. Besök gärna Bosses loppis i Sörbygden. När vi handlat färdigt, massor med grejor, började det att spöregna och hagla. Tur så hann vi lasta in allt i bilen. Bilden är tagen inifrån bilen.

Senare på kvällen for vi mot Storliden. Passade på att besöka Chulalongkorn, den Thailändska paviljongen i Utanede i Ragunda kommun.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Chulalongkorn

2009-07-21 @ 19:05:45 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Kälarne

Vi tog en snabbtur till Kälarne. Stannade till vid en vacker rastplats och åt middag.

Senare på kvällen tog ungdomarna sig ett kvällsdopp i Ansjön. Det var lite kallt och regnigt.

Regn i solsken.

2009-07-21 @ 18:22:10 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagens pyssel

Ingela hade satt salladsfrön i en balja. Smart. Bara att ta in och plocka några blad.

2009-07-21 @ 18:15:32 Permalink Pyssel Kommentarer (0) Trackbacks ()

På väg mot Ålgrundet

blev vi påbackade av en värsting till bil. Det var en ung kille som hade tankarna någon annan stans. Inte på bilkörning i alla fall. Han hade kört förbi en avtagsväg där han skulle in och tänkte inte på att titta i backspegeln då han backade. Och där stod ju vi . Pang sa det och lyktan och lite till blev kvaddat.

På Ålgrundet väntade Ingela med gofika som tur var.

Vi hade en underbar dag ute på Ålgrundet. God mat och dryck.

Boke

2009-07-21 @ 18:13:32 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Musslor

vad det är gott. Här är två underbart goda musselrätter. Håll till godo.

Pestogratinerade musslor

Litet varmt tilltugg praktiskt serverat i det egna musselskalet.

Pesto
antingen en egen pesto eller färdig på burk.

Koka musslorna enligt receptet på ett enkelt musselkok. Plocka bort de övre musselskalen och lägg de undre skalen med musslan i på ett ugnsfast fat.
Sätt ugnen på 225 grader, grill. Lägg en liten sked pesto på varje mussla. Gratinera dem högt upp ca 1 minut tills det börjar bubbla. Servera med varma bröd.

Risotto med musslor

Till 4 pers:
1 kilo blåmusslor
1 gul lök
1 paprika
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
3 dl arborioris
1 pkt saffran
2-3 dl vitt vin
4 dl musselbuljong
2 dl riven parmesanost
salt
svartpeppar

Gör så här:
Koka musslorna enl. recept. När musslorna är kokta sila upp buljongen och använd den i risotton. Plocka ut de flesta musslorna ur skalet men spara några till dekoration. Skala och finhacka löken. Hetta upp oljan i en vid rundbottnad kastrull. Fräs lök, ris vitlök, saffran under omrörning ca 3 minuter. Tillsätt en del av vinet och lite av musselbuljongen. Sänk värmen och låt riset sjuda utan lock. Rör om ofta och tillsätt mer vin och buljong efter hand som vätskan kokar in. Riset är klart efter ca 20 minuter. Blanda mer parmesan, paprikan, musslor , salt och peppar. Servera med tunt flagad parmesan.

2009-07-21 @ 17:59:31 Permalink Recept. Kommentarer (0) Trackbacks ()

10 juli

Lite bilder från Ingvars bastubygge.

Snygg kepa från Wängmans Livs i Kälarne.

bastun

2009-07-21 @ 17:25:03 Permalink Sommarprojekt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Syskonkärlek

2009-07-09 @ 20:06:37 Permalink Katter Kommentarer (1) Trackbacks ()

Sommarprojektet går vidare

Härligt med lite regn......så man kan jobba...... med våra projekt.

2009-07-07 @ 12:39:58 Permalink Sommarprojekt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bröllopsdag

Bjöd Ingvar på frukost.

2009-07-07 @ 12:24:58 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Brand i Storliden

Den andra juli brann det i skogen alldeles i närheten av vårt hus. Dagarna innan så hade blixten slagit ner i Lapptjärnberget och det hade börjat att ta eld i mossan. När vi kom hem från vår stadstur så var brandbilarna vid gården. Lars, grannen ringde och Ingvar och Jon for till berget och hjälpte till med släckningsarbetet.
Bilderna har Jon tagit.

2009-07-07 @ 12:22:09 Permalink Storliden Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ika och Stella

Kom nu Ika så går vi på promenad.

2009-07-07 @ 11:25:17 Permalink Storliden Kommentarer (0) Trackbacks ()

Stella och Jon hälsade på

Stella och Jon var hos oss några varma dagar. Vi var på utflykt , badade, åkte åkgräsklippare, hälsade på korna o.s.v. Se bilder nedan.

2009-07-07 @ 11:09:53 Permalink Storliden Kommentarer (0) Trackbacks ()

Gott med turkisk yoghurt

Cissi och Tempo gillar verkligen yoghurt. När vi sitter och äter frukost kommer dom och väntar på att Ingvar ska ställa ner tallriken på golvet med en klick yoghurt.

2009-07-07 @ 10:44:56 Permalink Katter Kommentarer (0) Trackbacks ()

Varmaste dagen

2009-07-07 @ 10:41:13 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sommarens projekt

Oj vad tiden går fort då man har semester.
Nu har vi börjat på med våra sommarprojekt. Hönshuset ska bli silversmedja och Vävstugan ska bli till bastu.

Tömning av Hönshuset

Tömning av Vävstugan.

2009-07-07 @ 10:33:29 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()